Karamellfabriken på Bryggaregatan
På den här sidan järnvägen tillverkades inte bara tågvagnar och öl döpt efter snapphanar, utan också konfekt.
På den här sidan järnvägen tillverkades inte bara tågvagnar och öl döpt efter snapphanar, utan också konfekt. Bryggaregatan är idag betydligt kortare än den en gång var, och har istället fått ge plats åt postterminalen. 1902 startades AB Hessleholms Karamell- och Konfektfabrik av den företagsamme sockerbagaren Bror Wes n och Alfred Julius Karlson, som arbetade som källarmästare på Göteborgssystemet (en föregångare till Systembolaget). Karlson var begåvad när det kom till mekanik och hade byggt en egen ångmaskin i källaren karamellfabriken byggdes på hans tomt, som var den enda i Hässleholm som hade elektricitet redan 1903. Visst är det lite roligt att tänka sig att detta stora teknologiska framsteg användes för att framställa godis? Karlson blev verkställande direktör och Wes n tog själv titeln disponent. Affärerna tog sig inte riktigt och den lilla karamellfabriken gick i konkurs efter bara tre år något som möjligen berodde på att det lilla företaget skulle betala lön till såväl en direktör som en disponent
Snabbfakta
- Årtal: 1902
- Historisk plats ur Be Here Then
Visa på kartan Alla platser i Hässleholm
Vet du mer om Karamellfabriken på Bryggaregatan?
Den här sidan är skriven av oss som bor här. Har du ett foto, ett minne eller en rättelse — lägg till den. Andra i staden granskar bidraget, och sedan står det här för alla som kommer efter.