Fiskaffären
Det händer ibland att människor med glimten i ögat säger att Dalby har allt utom närheten till havet.
Det händer ibland att människor med glimten i ögat säger att Dalby har allt utom närheten till havet. Vad gäller tillgång till fisk så löste detta sig när järnvägen nådde byn 1892. Fisken lastades upp i trälådor och såldes av ambulerande försäljare på cykel. Carl Persson på Veberödsvägen 14 var den första att sälja fisk över disk, och han anskaffade även ett par fiskbilar som kunde förse gårdarna i bygden med färsk fisk. Innan tegelhuset blev fiskaffär fanns här på ovanvåningen en matservering som drevs av Hilma Lind. Hennes kokkonst var erkänt av hög kvalitet, och trots konkurrensen från närliggande Dalby gästgivaregård sägs att det var hos Hilma som självaste Edvard Persson åt när han besökte Dalby.
Snabbfakta
- Årtal: 1980
- Historisk plats ur Be Here Then
Visa på kartan Alla platser i Dalby
Vet du mer om Fiskaffären?
Den här sidan är skriven av oss som bor här. Har du ett foto, ett minne eller en rättelse — lägg till den. Andra i staden granskar bidraget, och sedan står det här för alla som kommer efter.